黄山市国家地理标志保护产品【五城米酒】
黄山市国家地理标志保护产品【五城米酒】具有以下显著特点和相关信息：
1. 地域来源：五城米酒产自安徽省黄山市休宁县五城镇，这里地处古徽州州治至婺源县古驿道上，历史底蕴深厚，自然环境优越，是米酒酿造的理想之地。
2. 原料与工艺：
原料选取：五城米酒主要以优质糯米为主要原料，辅以当地的天然矿泉水，采用传统的发酵工艺酿制而成。
酿造技艺：五城米酒的酿制技艺传承久远，自唐宋时期就有黄姓人家通过“将军会”传承米酒祭祀习俗。这种技艺遵循严格的选料、浸泡、蒸煮、糖化、发酵、陈酿等一系列工序，且有特定的祖训限制，如“父传子、子传孙、只传男，不传女”，直至晚清民国时期才逐渐打破性别限制。
3. 产品特点：
外观：五城米酒外观呈橙黄色至琥珀色，清澈透明，有光泽，展现出独特的视觉吸引力。
香气与口感：酒体具有纯正、自然的醇香，无异味；口感柔和醇厚，酒体丰满，鲜爽，整体协调，充分体现了米酒的独特风格。
品质保证：作为国家地理标志保护产品，五城米酒在品质控制、产地限定、生产工艺等方面受到严格监管，确保了其独特品质和地方特色。
4. 品牌与企业：
代表性企业：黄山五城新徽米酒有限公司是五城米酒的主要生产和销售企业之一，旗下拥有“三宝斋”、“五城米酒”、“五城三宝米酒”、“三宝米酒”等多个品牌。
市场推广：企业通过举办“五城徽嫂米酒节”等活动，持续提升五城米酒的品牌知名度和市场影响力。五城米酒也在黄山市的著名景点如屯溪老街上广泛销售，成为游客选购黄山特产的热门选项。
5. 销售渠道与联系方式：
实体店：米酒轻奢体验馆位于黄山市屯溪区黎阳印象上黎阳街9号三宝斋，供消费者实地品鉴和购买。
工厂地址：米酒酿造工厂位于黄山市休宁县五城镇，可供参观了解米酒制作过程。
联系方式：可通过微信（18655905599）、座机（0559-5218899）与公司取得联系。
6. 国家地理标志保护：2014年7月，五城米酒正式获批国家地理标志保护产品称号，这一认证强化了其在市场中的身份标识，保护了产品的原产地名称和特定质量，防止假冒伪劣产品损害消费者利益和地方产业信誉。
总结来说，黄山市国家地理标志保护产品【五城米酒】依托当地独特的地理环境、历史传承的酿造技艺、高品质的原料选取及严格的生产标准，呈现出鲜明的地方特色和卓越的品质。其获得国家地理标志保护认证，进一步提升了品牌形象和市场竞争力，成为了代表黄山市乃至安徽省的地方特色名酒，并通过各类营销活动和旅游零售渠道，深受消费者喜爱和市场认可。
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五城米酒特贡
申请/注册号：26937431 商标申请日期：2017-10-18 国际分类：33类 酒
初审公告日期：- 注册公告日期：- 专用权期限：-
申请人：黄山五城新徽米酒有限公司
商品/服务项目：樱桃酒(3301)、米酒(3301)、苹果酒(3301)、白酒(3301)、蜂蜜酒(3301)、苦味酒(3301)、葡萄酒(3301)、白兰地(3301)、利口酒(3301)、鸡尾酒(3301)
季府五城米酒
申请/注册号：74580720 商标申请日期：2023-10-16 国际分类：33类 酒
初审公告日期：2024-02-06 注册公告日期：- 专用权期限：-
申请人：季桂民
五城米酒庄园 懂醴
申请/注册号：64391543 商标申请日期：2022-05-05 国际分类：33类 酒
初审公告日期：- 注册公告日期：- 专用权期限：-
申请人：黄山咏徽文化发展有限公司
商品/服务项目：白酒(3301)、含酒精的饮料（啤酒除外）(3301)、甜酒(3301)、清酒(3301)、黄酒(3301)、老酒（中国蒸馏烈酒）(3301)、米酒(3301)、果酒（含酒精）(3301)、汽酒(3301)、含酒精的充气饮料（啤酒除外）(3301)
